河南明道酒业有限公司负责人解释，之前的打孔技术比较粗糙，现在的用的是零点零几毫米的针头，然后再用其他的东西封上，拿强光灯照不出来了。

　　据茅台酒鉴定专家介绍，打孔茅台酒是利用专业技术在茅台瓶身打孔以后，把里面的真酒抽出来，再把假酒灌进去，达到以假乱真的目的。

　　“瓶帽、瓶子、标签等都原封不动，唯独对瓶子里的酒液进行了更换，这种造假方式的隐蔽性非常强，没有专业工具和鉴别能力，光看外观是无法辨别出真伪的?！鄙鲜雒┨ň萍ㄗ宜?。

　　而且，取酒打孔的位置一般在瓶底、瓶身、正、背标下，还有瓶口、瓶盖胶帽和封膜下面，现在常见打孔部位是在瓶身上部标签图案中深色的部位。

　　明道酒业此前发布的声明中称，3月8日，明道酒业向长沙酒商——湖南玖品盈香酒业有限公司(简称“玖品盈香”)供应茅台散瓶酒204瓶。3月9日，玖品盈香收到这批货物。3月11日晚，玖品盈香告知明道酒业，发现其中有61瓶打孔茅台。

　　于是，明道酒业连夜派人解决此事，并于3月12日一早赶到长沙。当天下午3时左右，双方在长沙确认61瓶酒为打孔茅台之后，明道酒业将61瓶购酒款167750元全额打到了玖品盈香的指定账户。不过，玖品盈香并没有将这61瓶酒退还给明道酒业。

　　3月14日，明道酒业收到了玖品盈香“退一赔一”的要求，赔偿款为167750元。明道酒业的理由是，他们的酒也是从其他酒商那里收购的，如果这61瓶酒不退还回来，他们就没法追究上家的责任。而且，明道酒业只愿意赔偿80000元。双方无法协商一致。

　　明道酒业认为对方造谣中伤他们，现在公司已经将采销证明、视频监控提供给市场监督部门进行调查，湖南玖品盈香公司表示他们也已经将掌握的证据提交给市场监督管理局。

（文章来源：每日经济新闻）